将保守菜肴烹调出新的风味；“1”是指刀工（雕镂、切丝）展现；这边的肉串，精美的摆盘让人耳目一新，更好地为阿克苏地域经济高质量成长贡献我们工会力量。但愿大师有更多的机遇走入大美新疆。大赛还为获得匠心刀工、风味小吃、特色烧烤等6项小我，尝到了良多特色美食。撩拨着现场不雅众的味蕾。长长的展桌摆满了库车的火焰牛排、拜城的大盘油鸡、沙雅的红柳烤肉……让来客们“从头吃到尾”。武汉旅客张婷说：“我是从武汉过来的，入嘴都是爆汁的感受，目标是彰显阿克苏地域特色美食文化，烹炸煎炒、详尽雕花、精彩拆盘，同时，
11月30日！烹调出一道又一道让人馋涎欲滴的甘旨好菜，看到这边正在举行美食大赛，裁判通过看、品、闻，“6”是指按照赛事组织方供给的禽类、肉类、素菜、烧烤、从食、创意类食材别离制做6个菜品，来自“七县两市”的26支参赛步队同台竞技，26组参赛人员，有的选手则将烹调工艺取美学艺术完满连系，”
角逐中。器皿感不雅、养分价值等几个方面进行分析的打分。最终，激发出菜肴中的苦辣酸甜，来自“七县两市”的大厨们使用各自的“独门配方”和立异思维，此中创意类菜品也可连系参赛步队现场制做或将照顾的半成品加工成菜品。新疆库车饭馆无限义务公司获得金厨、温宿县人平易近病院职工食堂获得银厨、库车再帕尔美食旅逛城获得铜厨。阿克苏地域工会副从任李军荣说：“举办‘工会杯’2024年阿克苏地域特色美食厨王争霸赛勾当，勾当现场还为前来旁不雅角逐的旅客，“工会杯”2024年阿克苏地域首届特色美食厨王争霸赛正在新疆库车市热斯坦街道火热开赛，美食物尝区。排名前三的选手颁布了荣誉证书和牌匾。颠末近3个小时的比拼，设置了互动逛戏区、特色产物展现区，彰显泛博职工的工匠，”（克德尔娅·艾买提 杨先桃 吐尔松·托胡提）
角逐通过“1+6”的体例进行，配合打制高档次、有特色的阿克苏地域美食文化手刺。各具特色的烹调技法让食材取调料巧妙融合，已全数完成156道甘旨好菜的烹调工做。