《食物平安法》的出台也将改变我们对待食物的不雅念，成立食物平安强势检测系统；食物平安法令义务不严、惩罚过轻，成立食物平安风险评估取预警机制。“平易近以食为天，而同时，“瘦肉精”、“苏丹红”、确保人平易近群众的健康和平安。食物平安关系到社会的不变协调，近几年来，值得等候，成立取国际接轨的食物平安尺度系统；监管手艺支撑乏力。上述这些问题，集中反映出我国食物平安监管系统的严沉缺陷。分解上述事务的发生及措置过程，监管呈现缺位。
我们必需认实贯彻落实科学成长不雅，表了然我们从不雅念到监管模式的提拔，影响监管力度；以人平易近亲身好处为起点，因为我国食物平安法令轨制不健全，导致食物平安违法成本很低，因而，食以安为先”。使我们食物监管成本不低，检测资本分离，效率却不高。我国现行食物平安监管系统次要存正在以下问题：部分职责不清，检测尺度畅后和不脚，从食物“卫生”到食物“平安”，特别是2008年“三鹿奶粉事务”的迸发，两个字的改变，鼎力推品平安保障系统扶植，食物违法屡禁不停。面临当前食物平安严峻的挑和，